Herrakunnan Lammas Oy on karitsanlihantuotantoon erikoistunut yritys Vihdin Herrakunnalta. Tuotamme maukasta ja huippulaadukasta karitsanlihaa lähes ympärivuotisesti. Lihan laadun ylläpitämiseksi kiinnitämme tuotannossamme erityistä huomiota eläinten hyvinvointiin, rehun laatuun ja oman ammattitaitomme kehittämiseen. Meiltä voit kysyä myös upeita lampaantaljoja.

 

Ensimmäiset lampaat saapuivat tilallemme keväällä 2010 ja ensimmäinen erä karitsanlihaa tuli myyntiin pääsiäiseksi 2011. Tilaukset ja varaukset puhelimise numerosta 0405344358 tai sähköpostilla osoitteeseen jaakko.jussila(at)herrakunnan.fi

 

 

 

Valtaosa katraastamme on suomenlampaan harvinaisinta ja uhanalaisinta tyyppiä, kainuunharmasta. Harmakset syntývät mustina ja väri vaalenee eläimen ikääntyessä kaikkiin sävyihin valkoisen ja tummanharmaan väliltä. Maukkaan lihan lisäksi kainuunharmaksesta saadaan siis upeita vaihtelevanvärisiä taljoja. Kainuunharmaksella on seitsemän eri sukulinjaa ja jalostuseläinten valinta on tehtävä huolella pienen kannan säilymiseksi terveenä ja elinvoimaisena. Tulevaisuudessa esittelemme kainuunharmaksen ja omat eläimemme nettisivuillamme. Hankkimalla kainuunharmastuotteita tuet samalla myös tämän harvinaisen rodun säilyttämistä.